Prijavite se na BREZPLAČNO glasilo – bodite na tekočem!
Ne zamudite dnevnih informacij o novih izdelkih in novicah na Merkandi. Za začetek ob registraciji pridobite kodo za popust.
1. Instant polno smetano polno mleko v prahu
Vlaga : 2,5% največ
Laktoza : 36,0% min
Maščoba : 26.0% min
Beljakovina; 24,0% min
Ash: 7.0% največ
Indeks topnosti: največ 1,0
Titrabilna kislina: 0,15 max
Barva: krema/bela
Okus: prijeten
Standardno število plošč: 50000 cfu/g max
Koliforme: 10 cfu/g max
Stafilokoka: 10 cfu/g max
Salmonela : Negativno
E. Coli : 10 cfu/g max
S. Aureus: 10 cfu/g max
Kvas & kaluni: 250 cfu/g max
Sedimentni disk: (/25g)Disk 2 max
2. Posneto mleko v prahu
Beljakovine: 34,0% min
Laktoza: največ 52,0%
Maščoba: 1,25% največ
Ash: največ 8,6 %
Vlaga: 4,0% max (ne-instant) in 4,5% max (instant)
Standardno število plošč:
Ne zamudite dnevnih informacij o novih izdelkih in novicah na Merkandi. Za začetek ob registraciji pridobite kodo za popust.