Prijavite se na BREZPLAČNO glasilo – bodite na tekočem!
Ne zamudite dnevnih informacij o novih izdelkih in novicah na Merkandi. Za začetek ob registraciji pridobite kodo za popust.
Tradicionalni balzamični kis reggio Emilia ZOP SILVER Label
od 56,00 €
/kos
cena brez DDV
| 60,00 € | od 30 do 100 kosov |
| 56,00 € | od 101 do 200 kosov |
- Status
- Blago prodano. Oglejte si podobne ponudbe spodaj
- Minimalno naročilo
- 30 kosa
- Dostopna količina
- brez omejitev
- Država
- Italija
- Blagovna skupina
- Novo
- Znamke
- Dell
Aktualne ponudbe v kategoriji
Tradicionalni balzamični kis reggio Emilia ZOP SILVER Label - opis
Vsebina paketa: 100ml
Regija Emilija-Romanja
Pokrajina: Reggio Emilia
Področje: Kanton Marmirolo
Zorenje: v češnjevem, mudovem in hrastovem lesu
Staranje: med 18 in 22 leti
Pari: Preliv za solate, kuhano zelenjavo, pa tudi kosmiče s sirom, zelenjavne omlete ali riževe palačinke.
Tradicionalni balzamični kis Reggio Emilia DOP Silver Seal je eden od treh tradicionalnih balzamičnih kisov Acetaia Ferretti Corradini. Značilno je, da je dozorevanje vsaj 6/7 let daljše od nalepke za jastoge in s tem za obdobje od 18 do 22 let.
Proizvaja se po metodi, določeni v predpisih tradicionalnega balzamičnega kisa reggio Emilia DOP. V skladu s pravili disciplinskega zakonika lahko uporabljeno grozdje prihaja le iz pokrajine Reggio Emilia. Poleg tega je režim staranja v celoti vzpostavljen in končno je kodificirana metoda pridobivanja pravega balzama, in sicer metoda dekantacije in okrepitve.
Certificiranje kakovosti je nato zaupano strogem vrstnem redu telesa.
Tradicionalni balzamični kis Reggio Emilia ZOP Silver Label je kis, za kis je značilna višja koncentracija kot nalepka jastoga in manj izrazna kislina. To ji daje zelo prijeten sladko-kisli okus. Njegovo dolgo dozorevanje naredi kot nalašč za kombiniranje z začinjenim in zrelimi siri. Odlično za bičanje risotto, še posebej z zelenjavo ali scampi, odlično s filejem govejega mesa. Tudi za odkrivanje na sladicah.
Njegova elegantna steklenica, ki spominja na obrnjeno tulip, naredi veličasten predmet, ki ga je treba prinesti na mizo, da obogati najpomembnejše priložnosti.
Sestavine: 100% kuhani mora, certificiran za ABTRE po disciplinskih postopkih
Proizvajalec
Proizvodnja in prodaja TRADICIONALNEGA BALZAMIČNEGA KISA IZ REGGIO EMILIA ZOP, BALZAMIČNEGA KISA IZ MODENE IGP IN IGP BIO, BALZAMIČNE SESTAVINE, SABA.
Družina Ferretti že tri generacije nadaljuje svojo strast do balzamičnega kisa kot darilo za prijatelje in ljubljene, posebno darilo za posebne priložnosti.
Pred nekaj leti je ta strast postala blagovna znamka in komercialna realnost, ki ohranja temelje in močne družinske tradicije.
Kakovostni obrtni izdelki, ki uporabljajo samo lokalne surovine, ne da bi umetno silili obdobja zorjenja, ki se lahko razlikujejo od 50 mesecev za najmlajši izdelek do več kot 50 let za Družinske rezerve.
Omejene količine, ustekleničene letno, pomenijo absolutno obrtništvo, zasledovanje popolnosti izdelka, ne da bi se vmešavali v sodobnost in modo.
