Prijavite se na BREZPLAČNO glasilo – bodite na tekočem!
Ne zamudite dnevnih informacij o novih izdelkih in novicah na Merkandi. Za začetek ob registraciji pridobite kodo za popust.
KRALJEVE GOBE
V EKSTRA DEVIŠKEM OLJČNEM OLJU
Gobe Pleurotus eryngii 66%, ekstra deviško oljčno olje 11% (italija), olje
sončnica 11%, kis, sol, origano, česen.
Gobe Pleurotus eryngii 66%, ekstra deviško oljčno olje 11% (Italija), sončnično olje 11%, kis, sol,
origano, česen.
Pleurotus eryngi, splošno znan kot cardoncello, gliva bazidiomicete
družine pleuroticiee, užitna ter zelo iskana in cenjena s strani
Sredozemska kotlina. Vzeta iz gojišča in takoj blanširana
v vodi in kisu s soljo, ga nato stisnemo in pustimo, da se posuši
24h. Po fazi sušenja ga aromatiziramo z začimbami in svežim česnom
narezane na kline, pozabe v steklenih kozarcih in napolnjene s semenskim oljem in
Apuljsko ekstra deviško oljčno olje.
Pleurotus eryngi, splošno znan kot cardoncello, je bazidiomicetna goba pleurotika
družinska, užitna in zelo iskana in cenjena v sredozemskem bazenu. Vzeto iz njegove
gojišče in takoj blanšira v vodi in kisu s soljo, nato se iztisne in
pustite, da se suši 24 ur. Ko je faza sušenja minila, jo aromatiziramo z začimbami in svežim česnom
narežemo na klinčke, damo v steklene kozarce in napolnimo s semenskim oljem in apulijskim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Idealno kot priloga k krožnikom ali predvsem mesnim jedem,
Priporočljivo za polnjenje sendvičev, opečene bruskete, kanapeje, slane pite
itd... popoln, celo okusen nedotaknjen.
Idealen kot priloga k krožnikom ali predvsem mesnim jedem, priporočljiv je za polnjenje sendvičev, opečenih
bruschetta, konoplja©, slane pite itd ... popoln tudi, če ga zaužijete cele.
Ne zamudite dnevnih informacij o novih izdelkih in novicah na Merkandi. Za začetek ob registraciji pridobite kodo za popust.